vendredi 4 décembre 2009

Visite de la ferme expérimentale espagnole de La Garcipollera (Huesca, Haut Aragon)

Présentation de l'échange culturel et linguistique
entre les lycées IFPE Montearagon et le lycée agricole d'Orthez

Les élèves de seconde professionnelle du Lycée agricole d'Orthez ont réalisé un séjour en Aragon au mois d'octobre, dans le cadre d'un échange avec l'IFPE Montearagon. Le premier jour ils ont visité la ferme expérimentale de montagne La Garcipollera. Ils ont pu observé un système de conduite des ruminants basés sur l'utilisation maximale du pâturage, réduisant la période de stabulation et garantissant la durabilité du pâturage. Des études y sont menées sur la reproduction, l'alimentation des vaches brunes des Alpes et des brebis de race churra tensina.

Le deuxième jour, lors d'une excursion dans le Parc national des Pyrénées jusqu'à la cabane d'Espelunguère, un guide du parc leur a présenté le pastoralisme.

Visite de la ferme expérimentale de montagne La Garcipollera
Espagne Huesca 7-8 octobre 2009




Cette visite s'est déroulée dans le cadre d'un échange culturel et linguistique entre l'IFPE de Montearagon (Huesca) et le Lycée agricole d'Orthez (classe de seconde CPA)




Objectifs scientifiques poursuivis par les chercheurs de la ferme expérimentale :

conservation et amélioration des races exploitées dans les Pyrénées.

Ici, race Brune : race laitière à haut potentiel, rusticité

Impact de l'alimentation des veaux de lait et des agneaux sur la qualité de la carcasse et de la viande produite



Castration de taurillon





Aliment




Jeune taureau race pure

Conservation et amélioration des races exploitées dans les Pyrénées : ici, brebis de race Tête Noire

Utilisation et gestion des espaces pastoraux (utilisation maximale des pâturages, en réduisant la période de stabulation et en garantissant la durabilité du pâturage)



 Verger conservatoire :

prospection, caractérisation et conservation des variétés fruitières autochtones des zones de montagne.